靖边:科学驯水破禁区 沙海养出致富鱼
夏初临,靖边轻风拂。科学位于靖边龙洲镇的驯水岸门沟水库波光粼粼,腾飞水产养殖专业合作社负责人米光飞攥紧网底,破禁猛地向上一拽,区沙成群的海养武昌鱼甩动尾巴,溅起阵阵水花,富鱼岸边的靖边活鲜运输车早已蓄势待发,一天内会将这份沙地的科学鲜美送往千里之外。“以前根本不敢想,驯水沙地边上还能养出这么好的破禁鱼。”米光飞的区沙笑容里,藏着靖边渔业打破生态困局的海养惊喜。

岸门沟水库捕鱼现场。通讯员 刘德强 摄
这份惊喜的靖边背后,是靖边依托4.67万亩沙地水面,全面推广“人放天养、轮捕轮放”的大水面生态增养殖模式,探索出一条以渔净水、以渔富民、以渔兴生态的新路,实现生态、经济、民生三方共赢。昔日的生命禁区,正蝶变为今日的生态宝库。
生态兴渔:
沙海变渔场,清水育好鱼
靖边地处毛乌素沙地南缘,沙地面积达1696平方公里,曾是生态脆弱的代名词。历经数十年防风固沙治理,当地实现了从“沙进人退”到“人进沙退”的转变。沙质土壤渗水快、水体交换频繁,并不符合传统养鱼条件,但这里的水库多建在黏土芯墙沙坝上,库底经多年淤积形成天然隔水层,渗漏得到有效控制。而水库沙质的底床和弱碱性水质,造就了鱼蟹肉质紧实、土腥味轻的天然高品质,为生态渔业奠定了坚实基础。
靖边生态渔业的转型,始于养殖模式的革新,核心是从“靠天养鱼”向“科学养鱼”转变。过去,当地水库养鱼多为粗放模式,产量高低与水质好坏全靠自然馈赠,效益很不稳定。这一局面的转变,关键在于技术赋能与科学管控,水产技术人员逐库检测水质、核定养殖承载力,让“养多少鱼、养什么鱼”有了科学的数据支撑,彻底告别了“凭经验、靠运气”的养殖模式。
“每片水域养多少鱼,数据说了算,全程不投饵、不用药,所有环节可查可追溯。”靖边县水产服务中心主任申士虎的话,点明了科学养殖的核心要义。作为转型发展的标杆,岸门沟水库480亩水面平均水深4米,如今已是国家级水产健康养殖示范场。这里以滤食性鱼类为主,采用“人放天养、轮捕轮放”的生态养殖模式:鲢鳙鱼滤食水中浮游生物,起到净水作用;草鱼管控水草生长,避免水体富营养化;鲤鱼摄食水中昆虫,形成自然循环的生态链。
同样的生态养殖理念,在古峁水库落地生根。这座位于靖边县中部的水库,水域面积达600余亩,过去一度因过度投放导致水质下降。经过科学核定养殖承载力,大幅减少杂食性鱼类,主养花白鲢,搭配少量草鱼,全面实行“人放天养”。如今,古峁水库水质稳定达到Ⅲ类标准,年产优质生态鱼超过40吨,产品常年供不应求。
为了让更多的养殖户掌握这套养殖模式,靖边还将水产养殖培训会直接开到水库边、鱼塘旁,把实用的养殖技术送到养殖户手中,让科学养殖的理念扎根基层、落地生根。
产业提质:
销路通四方,渔业增效益
优质生态鱼,也曾面临“养得出、卖不出”的困境。过去,靖边生态鱼仅靠周边零散销售,客源单一、销量有限。打破外销壁垒的契机,源于一趟远赴西藏的运输——首批活鱼全程两天送达,凭借绿色、生态的独特优势,迅速在当地打响口碑。如今,靖边生态鱼已稳定销往西藏、四川、重庆、内蒙古等地,远途市场逐步打开。
岸门沟水库毗邻龙洲波浪谷景区,景区年接待游客625万人次,大量游客在游览丹霞美景的同时,专程前往垂钓、选购生态鱼,成为销量的另一重要支撑。去年,靖边县水产品总产量达1950吨,产品抽检合格率100%,9家养殖单位成功获评国家级水产健康养殖示范场,“靖边生态鱼”的品牌影响力持续提升。
一库清水生三金,生态、经济、民生的共赢之路,在靖边的沙地之上清晰铺展。以渔抑藻、以渔净水,让水域生态悄然改善,水体氮磷含量明显下降,昔日少见的野鸭、白鹭等重新在此栖息,实现了治水与养鱼的良性循环。
水好鱼肥,效益随之而来。全县渔业综合产值突破5000万元,靖边生态鱼的售价较普通产品高出三至五成,养殖效益显著提升。更可喜的是,当地养殖合作社优先吸纳脱贫户就业,村民从山地种植转型库区务工,年收入提升到三万多元,在家门口端稳了“饭碗”,实现了“生态美”与“百姓富”的双向奔赴。
固本强基:
监管守安全,发展可持续
为守护好“靖边生态鱼”这一金字招牌,当地建立了全程闭环监管体系,为87家养殖单位建立生产档案,实现苗种投放、水质检测、产品销售全流程可追溯。“每一批鱼出库,扫个码就能知道全部信息。”技术员现场演示,手机扫二维码后,鱼类养殖的详情一目了然,让消费者买得放心、吃得安心。
目前,“合作社+基地+农户”的发展模式已带动80余户养殖户转型,户均年增收超2.3万元,越来越多的群众借着生态渔业的东风,走上了致富之路。
如今,岸门沟水库旁的池塘改造工程正火热推进,标准化精养塘的轮廓已初步显现。今年,靖边将扩大养殖规模、推进池塘改造,融合休闲渔业,延伸产业链,让生态渔业更具活力。
从沙海茫茫到碧水盈盈,从生态短板到致富产业,靖边以一池清水、一尾鲜鱼为笔,在毛乌素沙地写下“人沙共生、绿富同兴”的生动答卷,让绿水青山的生态价值,实实在在转化为幸福产值。
记者 马蕊 通讯员 沈蕙
来源:榆林日报微信公众号
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